Télécharger la feuille de marché du mois : Janvier
Janvier
Légumes et fruits français
Légumes
Panais, Rutabaga, Salsifis, Topinambour, Crosne, Navet boule d’or, Racine de persil, Capucine tubéreuse, Yacon, Hélianthis, Oca, Radisnoir, Choufleur, Chou blanc, Chou rouge, Endive, Endive Carmine rouge, Endivette, Poireau, Poireau crayon, Carotte, Champignon de Paris crème
Fruits
Kiwi Ferme de Nogaret, Poire d’Angélys, Poire Passe-Crassane des Vergers de la Valloire, Poire Beurrée Hardy, Kumquat feuille de Provence
Produits du monde
Espagne
Raisin blanc, Fraise, Avocat, Artichaut Calico, Artichaut poivrade vrac ou botte, Artichaut épineux, Brocoli, Petits pois, Fève, Févette
Italie
Puntarella, Brocoletti, Chou-fleur de couleur ( violet & vert), Oignon botte, Chou rave, Chou Cavalonero, Blette, Fenouil, Céleri branche, Trévise, Trévise Vérone longue, Trévise tardive flamme, Lolo vénitienne, Navet long, Aubergine
AFRIQUE
Raisin noir et rose (sans pépin), Litchi bateau, Ananas avion
CANADA
Girolle grosse
AFRIQUE DU SUD
Figue noire, Mangue avion et bateau, Melon jaune, Melon vert, Ananas bateau, Pêche (jaune & blanche)
NOUVELLE -ZÉLANDE
Cerise extra
AGRUMES DU MOMENT
Grenaille de Noirmoutier
FRANCE
Clémentine Corse, Kumquat de Provence
ITALIE
Orange Moro mi-sanguine, Orange carte feuille, Clémentine feuille, Orange vanille, Citron feuille d’Amalfi
ESPAGNE
Orange sanguine, Orange amère
PORTUGAL
Orange à jus, Orange carte
CHINE
Pomelo gros
ÉTATS-UNIS
Pomelo rose de Floride
Février
Légumes et fruits français
Légumes
Chou-fleur, Chou blanc, Chou rouge, Chou vert, Chou pointu vert, Mini patate douce, Champignon de Paris, Endive, Endive Carmine rouge, Endivette, Poireau, Poireau crayon, Fleur de chou de Bruxelles maraîcher, Panais, Rutabaga, Salsifis, Topinambour, Crosne, Navet boule d’or, Cerfeuil tubéreux, Racine de persil, Yacon, Oca du Pérou, Céleri rave maraicher, Chou fleur maraicher
Fruits
Kiwi de la ferme de Nogaret, Kumquat de Provence, Fraise Gariguette, Kiwi BIO branche Citron de notre producteur Michel BACHES à Eus : Kabossu, Meyer, Mas, Limequat, Tangelolo, Sudachi, Cédrat Citron de Michel BACHÈS : Kabossu, Meyer, Mas,
Produits du monde
Espagne
Artichaut calico gros, Artichaut poivrade vrac et botte, Petit pois, Fève, Févette, Duo de Chou-fleur
Italie
Oignon botte, Chou rave, Blette, Fenouil, Céleri branche, Trévise longue et ronde précoce, Trévise tardive flamme, Trévise Casel Franco, Navet long, Navet botte rond, Aubergine ronde, Orange mi-sanguine Moro, Orange sanguine, Orange vanilla, Tomate Marinda, Citron d’Amalfi feuille, Clémentine feuille, Orange feuille
PORTUGAL
Pied de mouton, Trompette des Maures, Chanterelle jaune ou grise, Framboise, Orange à jus
CANADA
Grosse girolle
ISRAËL
Clémentine Orri
CHILI / NOUVELLE - ZÉLANDE
Cerise extra
HOLLANDE
Fraise
PEROU
Raisin de Moscatel
CHINE
Gros pomelo, Morille
ÉTATS-UNIS
Pomelo rose de Floride
AFRIQUE
Raisin rouge et blanc d’Afrique du Sud, Clémentine du Maroc
CALENDRIER DES ASPERGES FRANÇAISES
Parallèlement aux asperges de la ferme du Nogaret, voici les provenances françaises que vous pouvez attendre sur la saison à venir. Les asperges de Lionel Vernède (situé dans l’Hérault) de mi-mars à fin Avril. Les asperges du pays Cathare (Aude) débuteront en avril jusqu’à début juin. Enfin les asperges de Frédéric Pourpard (situé à Longué Anjou) seront disponibles de début mars à fin juin. La particularité de ces dernières : elles sont BIO et disponibles en blanches et vertes
FIN DE SAISON
Litchi branche
Mars
Légumes et fruits français
Légumes
Ail frais nouveau, Aillet botte, Ail des ours, Oignon botte, Oignon botte rouge, Concombre, Petit pois, Poireau bleu St Victor, Chou-fleur, Chou romanesco, Céleri rave, Endive, Endivette, Endive Carmine rouge, Asperge verte, Asperge blanche, Tomate anciennes et Jouno du Jardin de Rabelais
Fruits
Melon Philibon, Pommes du Jardin de Brière (Golden, Royal gala, Granny), Kiwi, Poire, Fraise Gariguette
Produits du monde
Espagne
Aubergine, Artichaut Salambo, Courgette, Poivron de couleur, Chou chinois, Concombre, Petit pois, Fève, Fraise, Fraise des bois, Framboise, Myrtille, Nèfle
Italie
Aubergine ronde, Fenouil, Céleri branche, chou rave, Navet long, Persil frisé, Trévise flamme, ronde, Vérone longue, Lolo vénitienne, Artichaut épineux, Clémentine, Fève, Févette
PORTUGAL
Girolle, Framboise extra
PAYS - BAS
Fraise Belge, Fraise Elsanta, Aubergine extra, Aubergine blanche, Aubergine tigrée
AFRIQUE DU SUD
Raisin blanc, noir et rose, Prune rouge et jaune, Poire William rouge
PEROU
Grenade avion, Mangue avion et bateau
TIBET
Morille
MAROC
Myrtille
CHILI
Raisin de Moscatel, Kiwaï
POMMES DE TERRE NOUVELLES
Grenaille de Noirmoutier
MINI LÉGUMES DE ST HILAIRE
Mini carotte botte (jaune, orange, blanche, violette), Mini fenouil botte, Mini navet botte, Mini panais botte, Mini patate douce, Mini betterave botte jaune, Orange rouge, Chioggia, Mini blette de couleur
FLEURS COMESTIBLES
Radis, Primevère, Romarin, Pâquerette, Roquette, OEillet, Sauge Ananas, Ail des ours, Bégonia, Soucis, Pensée, Bourrache blanche, Bourrache bleue
FIN DE SAISON
Coing de Turquie, Cerise du Chili, Pomme Rubinette, Truffe Melanosporum, Abricot d’Australie, Pêche d’Australie, Nectarine d’Australie, Brocoli cima di rapa, Puntarella, Kiwaï
Avril
Légumes et fruits français
Légumes
Grenaille de Noirmoutier, Pomme de Terre Double Fun, Pomme de Terre Juliette des sables, Pomme de Terre Vitelotte, Pomme de Terre Blue Belle, Pomme de Terre Andean sunrise, Pomme de Terre Magenta Love, Pomme de Terre Corne de Gatte, Pomme de Terre Prunelle, Radis rouge, Radis multi couleur, Aubergine, Chou pointu vert, Petit pois, Artichaut Chrysanthème, Artichaut Calice, Mini concombre, Ail frais nouveau, Aillet, Févette, Choufleur, Chou vert, Poireaux, Concombre, Céleri rave, Endive, Endivette, Endive rouge, Morille, Asperge Angevine blanche +16 +22+32, Asperge Angevine verte +16+22+26, Asperge verte du Pays de Cathare +16+22+24, Oignon botte, Oignon botte rouge, Épinard, Batavia, Feuille de chêne rouge et blonde, Pousse de mâche rouge, Pousse de blette jaune, Ortie, Arroche rouge, Pousse de chou kale, Mourrons des oiseaux, Pousse de romaine, Chou kale vert et rouge
FRUITS FRANÇAIS
Framboise extra Tulameen, Fraise Gariguette, Fraise Ciflorette, Rhubarbe, Mûre, Melon Philibon
Produits du monde
Espagne
Fraise, Aubergine, Courgette, Poivron de couleur, Concombre, Petit pois, Fève, Févette, Artichaut gros, Artichaut Calico, Cerise Edoa, Nèfle, Fraise des bois, Myrtille
Italie
Petit pois, Aubergine ronde, Aubergine fine, Céleri branche, Fenouil, Oignon botte, Chou rave, navet long, Persil frisé, Fève, Courgette violon
TURQUIE
Morille
PORTUGAL
Framboise
ALLEMAGNE
Rhubarbe
HOLLANDE
Rhubarbe, Fraise extra, Micro tomate rouge et jaune, Aubergine blanche, Aubergine graffiti
COSTA RICA
Melon jaune, Melon vert
NOUVELLE ZÉLANDE
Poire Comice, Poire William
PÉROU
Grenade
SÉNÉGAL
Pastèque sans pépin
MAROC
Pêche, Nectarine
TOMATES FRANÇAISES
Green zébra, Marmande, Ananas noire, Noir de Crimée, Ananas, Coeur de boeuf, Andine cornue, Tomate cerise, Tomate cerise mix, Grappe n°5, Grappe jaune, Grappe verte
FLEURS
Pensée, Capucine, Bourrache bleue, Bourrache blanche, Pâquerette, Primevère, Bégonia, Soucis, OEillet, Radis, Ail des ours, Sauge ananas, Ail blanche, Sureau, Roquette, Coriandre, Fenouil, Pétale de rose
Mai
Légumes et fruits français
Légumes
Oignon botte rouge et nouveau, Ail nouveau, Radis rose, Radis rouge, Radis multicolores, Échalote nouvelle en botte, Ail tressé fumé, Pomme de terre Grenaille de Noirmoutier, Pomme de terre Grenaille de Délicatesse, Pomme de terre Bayard, Courgette ronde, Courgette verte, Courgette violon, Courgette Zéphyr, Pois gourmand vrac, Petit pois, Fève, Févette, Asperge Angevine (blanche & verte), Mini concombre Cailloux, Asperge pourpre et Épi de blé, Mousseron des près, Pied bleu, Pleurote jaune, Arroche rouge, Pleurote grise, Fleurs de lavande, Fleur de romarin, Asperge verte Pays de Cathare
Fruits
Cerise Lazare, Cerise blanche Rainier, Fraise Charlotte, Fraise Gariguette, Fraise Anaïs, Fraise Mara des bois, Fraise des bois, Groseille blanche, Groseille maquereau, Framboise Tulameen, Mûre, Myrtille, Rhubarbe maraîchère petite, Melon charentais, Melon baby
Produits du monde
Espagne
Pastèque jaune, Pastèque sans pépin, Melon Galia, Melon jaune, Melon vert, Abricot, Pêche, Nectarine, Amande fraiche, Cerise, Nèfle
Italie
Melon Red King
NOUVELLE - ZELANDE
Kiwi vert, Kiwi Gold
PEROU
Avocat
AFRIQUE DU SUD
Sharon, Kumquat, Date Medjool
PAYS - BAS
Rhubarbe, Tomates groseille jaune et rouge, Fraise-framboise
CHILI
Coing
AUSTRALIE
Citron caviar
COTE D’IVOIRE
Mangue avion
PROCHAINEMENT
Les Amandes fraîches d’importation arrivent…
POMMES DE TERRE NOUVELLES
Grenaille de Noirmoutier
TRUFFE D’ÉTÉ
De Mai à Août profitez des truffes d’été
CHAMPIGNONS DE PARIS
Mr Calegari, producteur de champignons dans l’Aisne, produit des champignons de Paris blanc et crème, pied entier ou pied coupé, aux qualités gustatives incomparables pour notre plus grand plaisir.
Juin
Légumes et fruits français
Légumes
Oignon botte rouge, Oignon botte nouveau, Pomme de terre grenaille de Noirmoutier, Courgette ronde jaune, Courgette ronde verte, Courgette violon, Chou romanesco, Radis rose, Radis rouge, Radis multicolores, Salades (Batavia, Feuille de chêne blonde, Feuille de chêne rouge, Lolo rossa, Rougette, Romaine, Frisée grose côte, Scarole), Laitue rouge, Pousses (Salsola, Arroche rouge, Mâche rouge, Pourpier d’été, Moutarde, Moutarde frisée, Pousse de blette, Pousse de betterave, Mesclun, Micro mesclun, Pousse d’épinard, Riquette, Cordifol, Ficoïde), Pomme de terre Bayard (Corne de gâte, Juliette des sables, Magenta love, Andean sunside), Pomme de terre Bonnotte de Noirmoutier, Asperges épi de blé, Haricot beurre
Fruits
Cerise blanche, Cerise rouge (+26, +28, +32), Fraise Charlotte, Fraise Gariguette, Fraise Anaïs, Fraise Mara des bois, Melon charentais de Cavaillon
FLEURS FRANÇAISES
Pensée, Ciboulette, Capucine, Soucis, Thym, Romarin, Bégonia, Sauge ananas, Fenouil, Violette, Lilas, Mizuna, Coriandre
Produits du monde
Espagne
Fleurs (Bourrache, Ail rose, Mini pensée, Sureau, Tagète, Sauge, Roquette, Capucine, Coriandre, Fenouil) Abricot, Pêche, Nectarine blanche, Nectarine jaune, Nectarine plate, Pastèque jaune, Mini pastèque, Melon Galia, Melon jaune, Melon vert, Anone, Figue, Aloe Vera
MADAGASCAR
Pois gourmand
ITALIE
Pomme de terre Spunta, Chou-fleur vert, Haricot Borlotti, Melon Red King (Sicile), Melon Honey moon (Sicile), Raisin blanc, Raisin noir
HOLLANDE
Aubergine, Poivron rouge, Poivron vert, Poivron jaune
NOUVELLE -ZÉLANDE
Kiwi
MAROC
Melon portion, Melon charentais Philibon
PÉROU
Avocat
AFRIQUE DU SUD
Sharon, Kumquat
TUNISIE
Amande fraîche
MEXIQUE
Mangue avion
FRUITS ROUGE
Framboise Tulameen, Mûre, Myrtille, Groseille, Fraise, Groseille à maquereau, Cassis de chez Panache fruits
Juillet
Légumes et fruits français
Légumes
Chou fleur jaune, Chou-fleur vert, Chou fleur violet, Chou vert frisé, Chou romanesco, Chou blanc, Céleri branche, Céleri rave, Haricot extra fin aiguillette, Haricot beurre, Radis noir, Mini aubergine mixte, Mini carotte violette, Mini carotte jaune, Mini carotte blanche, Mini betterave chioggia, Fleur de courgette, Pomme de terre belle de fonteny, Cornichon frais, Blette de couleur, Girolle, Truffe d’été
PRODUITS MARAÎCHERS
Mini romaine, Chou kale vert, Chou kale violet, Oignon botte, Oignon botte rouge, Navet botte, Carotte botte, Blette, Radis botte rouge, Radis botte rose, Laitue rouge, Feuille de chêne, Salade mixte Salanova
Fruits
Abricot, Pêche plate, Nectarine jaune, Pêche jaune, Pêche blanche, Fraise des bois de Mr Verneau, Fraise Charlotte de La Baule, Fraise Anaïs, Cerise blanche Rainier, Cerise du domaine des préaux (Yvelines), Cerise Lazare +32, Cerise Grillotte, Framboise petite, Framboise blanche, Groseille de chez Panache fruits, Groseille blanche, Groseille maquereau, Mûre, Myrtille, Cassis, Amande fraîche de Provence
Produits du monde
ALLEMAGNE
Fève, Petits pois
Italie
Haricot à écosser Borlotti, Pomme de terre spunta, Oignon grelot blanc, Melon Red king (Sicile), Melon Honeymoon (Sicile), Raisin blanc, Raisin noir, Pastèque ovale
HOLLANDE
Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert
MAROC
Maïs épi vrac
ESPAGNE
Prune rouge, Mini pastèque, Pastèque jaune
MEXIQUE
Mangue avion
SÉNÉGAL
Mangue avion
ÉTATS-UNIS
Citron caviar
AFRIQUE DU SUD
Poire Forelle
NOUVELLE - ZÉLANDE
Kiwi, Kiwi gold
PRODUIT FRANÇAIS PAR EXCELLENCE
Haricot Paimpol à écosser
Août
Légumes et fruits français
Légumes
Cornichon frais, Betterave Chioggia, Betterave jaune, Betterave blanche, Carotte de couleur (blanche, violette & jaune), Chou-fleur jaune, Chou-fleur violet, Chou-fleur vert, Panais, Rutabaga, Navet jaune (nouvelle récolte), Haricot vert aiguillette, Haricot beurre, Oignon grelot blanc, Échalote grise, Céleri rave nouveau, Ail rose de Lautrec, Courgette, Courgette grise, Poireau, Aubergine, Concombre, Céleri branche, Navet rond, Oignon rose Roscoff.Tomates anciennes (Ananas, black zébra, coeur de boeuf, green zébra, noire de Crimée, russe noire, russe rouge, russe rose, cerise, mixte), Tomate N°5 grappe et Tomatillos de Catherine Huitric.
Fruits
Raisin noir prima, Raisin muscat, Prune reine Claude, Quetsche, Prune jaune, Prune rouge, Pêche et Nectarine Canard des Clairettes, Pêche de vigne, Pêche plate, Nectavigne, Nectarine plate, Melon de la ferme de Nogaret, Melon de Montcuq, Melon charentais, Poire Guyot, Poire William rouge, Poire William verte, Noisette fraîche, Amandes fraîches, Fraise Charlotte, Fraise Mara des bois, Fraise des bois, Mûre, Myrtille, Groseille, Groseille blanche, Groseille maquereau, Cassis, Framboise blanche, Framboise Tulameen, Panaché de fruits rouges.
Produits du monde
ITALIE
Raisin red globe, Raisin rose, Raisin blanc sans pépin, Figue verte
ISRAËL
Cerise, Mangue avion et bateau, Datte golden fraîche, Figue de barbarie, Mini mangue
ESPAGNE
Melon jaune, Melon vert, Melon Galia
PRODUIT DU MOMENT
Haricot à écosser de Paimpol
Septembre
Légumes et fruits français
LÉGUMES ANCIENS
Cerfeuil tubéreux, Petit topinambour, Panais, Rutabaga, Navet boule d’or, Betterave blanche, Betterave jaune, Betterave Chioggia, Radis green meat, Potimarron, Potiron, Courge spaghetti, Courge patidou, Gros pâtisson de couleur, Coloquinte, Potiron mini, Racine de persil, Salsifis, Courge longue de Nice, Pomme de terre (Bintje, Charlotte, Agria), Chou Cavalo Nero, Haricot tarbais frais, Haricot paimpol, Haricot noir frais, Oignon Doux des Cévennes, Oignon de Roscoff, Piment d’Espelette frais, Piment vert doux Pays Basque
CHAMPIGNONS
Girolle, Pied de mouton, Pleurote jaune, Pleurote grise, Pied bleu, Cèpe
Fruits
Prune mirabelle et Quetsche de Lorraine, Prune reine claude de Moissac, Prune jaune, Prune rouge, Raisin noir Lavale, Raisin muscat, de Lou Carrie, Raisin chasselas, Raisin blanc sans pépin, Figue de Sollies noire, Figue de Sollies verte, Figue de M. Baud, Pomme reine des reinettes, Pomme royal gala, Pomme elstar, Pomme granny, Pomme fuji, Pomme rubinette, Pomme canada, Pomme chantecler, Poire william rouge, Poire william verte, Poire guyot, Noix fraîche, Jujube, Combawa Bachès, Citron caviar rond et long Bachès, Main de Boudha verte Bachès
Produits du monde
ITALIE
Figue de barbarie
CANADA
Cerise
USA
Cerise
ISRAËL
Datte golden fraîche, Grenade
ESPAGNE
Grenade
PRODUITS DU MOMENT
Figues : elles se prénomment Longue d’Aout, Ronde de Bordeaux ou encore Grise de Saint-Jean. Vous ne devez pas passer à côté des Figues de Pierre Baud.
Octobre
Légumes et fruits français
LÉGUMES ANCIENS
Piment d’Espelette frais, Carde, Oignon de Roscoff, Oignon doux des Cévennes, Ail rose de Lautrec, Mâche, Pissenlit vert, Carotte mini ronde parisienne, Poireau, Céleri rave, Céleri branche, Artichaut gros, Artichaut poivrade vrac et botte, Carotte, Courgette, Concombre, Epinard, Endive, Haricot de Paimpol, Chou-fleur, Chou vert, Yacon, Girolle, Trompette des Maures, Pied de Mouton, Chanterelle jaune et grise, Sparassis, Coulemelle, Cèpes
Fruits
Prune jaune, Prune Datil, Noix fraîche, Châtaigne, Marron boue, Raisin blanc, Raisin blanc sans pépin, Raisin noir Lavalé, Citron feuille de Nice, Pomme mini Elstar, Pomme mini Gala, Pomme mini Golden, Pomme Pirouette, Pomme Reine des Reinettes, Poire Louise Bonne, Poire Beurré Hardy, Mini poire, Poire William rouge, Poire William verte, Poire Comice, Poire Conférence, Agrumes Michel Bachès: Combawa, Citron Cédrat, Citron caviar rond, Bergamote, main de Buddha, Yuzu
Produits du monde
Espagne
Sharon, Kaki, Raisin rose, Clémentine Soculente, Orange carte Soculente
Italie
Figue de Barbarie, Citron feuille, Clémentine feuille, Brocoletti, Lolo vénitienne
CHINE
Pomelos gros, Poire Nashi
ISRAËL
Grenade, Datte Medjoul
BRÉSIL
Mangue avion
TURQUIE
Choudou
LÉGUMES ANCIENS
Betterave rouge, Betterave jaune, Betterave Chioggia, Carotte violette, Carotte blanche, Carotte jaune, Panais, Rutabaga, Cerfeuil tubéreux, Crosnes, navet boule d’or, Radis red meat, Radis green meat, Carotte de Chantenay blanche, Carotte de Chantenay violette
Novembre
Légumes et fruits français
Légumes
Pissenlit vert, Carde, Salsifis, Brocoli, Epinard, Poireau, Pomme de terre Blue Belle, Pomme de terre OEil de Sologne, betterave Chioggia, Betterave rouge, Betterave jaune, Betterave blanche, Betterave Crapaudine crue, Betterave Crapaudine cuite, Carotte blanche, Carotte violette, Carotte jaune, Carotte parisienne ronde, Blette de couleur, Panais, Navet boule d’or, Rutabaga, Racine de persil, Crosnes, Héliantis, Cerfeuil tubéreux, Capucine tubéreuse, Potiron, Potimarron, Courge butternut, Coloquintes, Courge spaghetti, Girolle, Pied de mouton, Chanterelle jaune et grise, Lactaire sanguin, Mousseron des près
Fruits
Clémentine Corse, fruit de la passion, Citron feuille, Pomme Freyberg, Pomme d’Api, Pomme Golden Tentation, Agrumes Michel Bachès : Feuille de Combawa, Combawa, Citron caviar rond et long, Citron Kabossu, Cédrat, Bergamote, Main de Buddha jaune, Yuzu, Clémentine Sudachi, Mandarine Mikan
Produits du monde
BELGIQUE
Chou de Bruxelles
Italie
Chou rave, Chou pointu, Raisin blanc, Blette, Oignon botte, Riquette sauvage, Trévise longue, Trévise flamme, Castel Franco, Aubergine ronde, Brocoletti, Puntarella, Figue de Barbarie, Aubergine ronde
ESPAGNE
Aubergine, Clémentine, Cèpe, Poivron jaune rouge et vert, Melon kaki, Kaki, Grenade
ÉTATS - UNIS
Pomelo rose, Airelle, Date Medjool
CHINE
Pomelo gros, Pomme Nashi
BRÉSIL
Melon jaune, Pastèque, Mangue Avion
TURQUIE
Coing
ARGENTINE
Myrtille
AUSTRALIE
Pêche, Nectarine
ISRAËL
Date Medjool
NOUVELLE - ZÉLANDE
Kiwi Gold
HOLLANDE
Pomme d’Api
Décembre
Légumes et fruits français
Légumes
Betterave (jaune, rouge, chioggia, blanche), Carotte (violette, jaune, blanche), Chou fleur (vert, violet, jaune), Chou (blanc, rouge, vert, romanesco), Chou rave, Mini chou rave, Blette de couleur, Carde, Salsifis, Cerfeuil tubéreux, Crosnes, Panais, Rutabaga, Navet boule d’or, Radis red meat, Radis Green meat, Radis rose de Chine, Cèpe, Girolle, Pied bleu, Pied de Mouton, Mousseron, Chanterelle grise, Chanterelle jaune, Pleurote grise, Pleurote jaune
Fruits
Clémentine Corse, Fruit de la passion, Citron feuille, Pomme Freyberg, Pomme d’api, Pomme golden Tentation
Produits du monde
Espagne
Clémentine Soculente, Orange Soculente, Clémentine feuille
Italie
Citron feuille, Blette, Navet botte de Lazio, Brocoletti, Puntarella, Kiwi gold, Figue de Barbarie, Raisin blanc, Trévise (ronde, flamme, tardive, Castel Franco), Oignon botte, Navet long, Fenouil, Riquette, Aubergine fine et ronde, Chou rave
PORTUGAL
Framboise extra
CHINE
Pomelos, Nashi
TURQUIE
Coing
RÉUNION & ÎLE MAURICE
Litchi branche, Anone, Sharon
BRÉSIL
Mangue avion
ISRAËL
Datte Medjool (Nouvelle récolte)
CHAMPIGNONS
Girolle clou, Cèpe, Sparassi, Lactaire sanguin (quantité limitée)
COURGES
Courge longue de Nice : Ancienne variété française longue. Se consomme jaune ou à maturité. Chair musquée. Courge Hokkaido : Comme le potimarron mais de couleur vert clair, chair orange vif et sucrée. Courge Spaghetti : Allongée de couleur jaune pâle. Sa particularité vient de sa chair qui forme de longs filaments semblables à des spaghettis. Courge Patidoux : Chair orangée, fine sucrée au goût de noisette. Coloquintes : Courges décoratives (non comestibles) Courge Olive : Chair épaisse, orange
POTIRONS
Potiron : Idéal pour la soupe Potimarron : Goût sucré rappelant la châtaigne Potimarron vert : Peau plus fine et une chair plus douce Jack be little: Courge miniature d’environ 2 x 8cm Butternut: Forme cylindrique, chai au goût de noisette, légèrement musquée Patisson blanc : Variété de courge dite d’été. Léger goût d’artichaut
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